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みなさんこんにちは!
株式会社solare、更新担当の中西です!
~“咲き方・色・持ち”~
生花の世界でよく言われる言葉があります。
「花は正直だ」🌿
水や肥料が足りなければ弱るし、環境が整えば見違えるほど美しく咲く。しかも、その差が目に見えて分かる。生花栽培業は“品質で勝負する産業”です。💪💐
目次
消費者の目には「きれい!」で済む花も、流通やプロの現場では細かいチェックが入ります。
茎の長さと太さ
曲がり(まっすぐか、軽くアーチか)
花の向き・顔の大きさ
花弁の傷み・変色の有無
葉の色・ツヤ
病斑の有無
咲き加減(固すぎず、開きすぎず)
日持ち(持ちが良い品種・育て方)
例えば同じバラでも、花弁の硬さや香りの出方、花の中心の締まり具合が違う。ガーベラなら茎の折れに強いか、花首が垂れないかが重要。こうした品質の差は、栽培段階でほぼ決まります。🌹🌼
生花栽培で難しいのが収穫のタイミングです。早すぎると開きが悪く、遅すぎると輸送中に傷んでしまう。
市場、花屋、式場、消費者…花は複数の工程を経て届きます。その間に咲き進むからこそ、栽培者は“未来の状態”を想像して切ります。🔮✨
ここが生花栽培の職人技。
「今日切った花が、3日後に一番きれいに見える」
そんな逆算ができる人ほど、信頼されます。📦🚚
露地栽培の良さもありますが、ハウス栽培では温度・湿度・日射をコントロールできます。これにより、安定した品質と出荷計画が立てやすくなるのが強みです。💡
暖房で冬も生育を確保🔥
換気で病気リスクを低減🌬️
遮光で強光ストレスを抑える🌤️
潅水を最適化して根を健康に💧
環境制御はコストもかかりますが、その分だけ品質を作り込める。生花栽培業は、農業でありながら“精密なものづくり”でもあるのです。⚙️🌸
花の需要は、季節行事やブライダル、イベント、企業需要などで動きます。さらに近年はSNSやインテリアブームで「飾る花」の好みも変化しています。
例えば、ナチュラル系のドライっぽい色、くすみカラー、ボタニカルな雰囲気、枝もの人気…。栽培者は市場の声を拾いながら、品種選定や出荷の仕方を考えます。🌿📱
つまり生花栽培業は、ただ育てるだけでなく、マーケットと一緒に成長する産業でもあるのです。🚀
花の美しさは偶然ではありません。
収穫のタイミング、環境制御、日々の観察、品質へのこだわり…。
それらが積み重なって、店頭で「わぁ、きれい」と言われる一輪になります。🌸😊
生花栽培業は、まさに“美しさをつくるプロの仕事”です。